Nació el 18 de Junio de 1960 en Argentina, y desde sus comienzos en 1983, es reconocido por su colaboración como Pianista y Director Musical junto a algunos de los Artistas mas importantes de ese entonces: la Sra. Estela Raval, Sergio Denis, Silvina Garré, entre otros.  En su paso por el Rock Argentino, fue convocado por Pedro Aznar, y luego por David Lebón, habiendo compartido escenario ocasionalmente con Luis Alberto Spinetta, Charly Garcia y Nito Mestre.

 Como músico sesionista en Argentina, tuvo el honor de acompañar como teclista a grandes Artistas españoles que se encontraban en gira por Sudamérica: la Sra. Rocío Jurado, Isabel Pantoja, Paloma San Basilio, Sara Montiel, y en Texas (USA), invitado por Julio Iglesias.

En 1992, con David Lebón comparte la Producción Musical de las canciones de la película Tngo Feroz, lo cual fue un éxito sin precedentes en Argentina.

En 1993 Mario se radica en New York, y desde entonces hasta el presente, es reconocido en la escena del Jazz Internacional  por su larga trayectoria junto al  guitarrista Al Di Meola, con quien ha participado en 10 producciones discográficas del Artista norteamericano, en las cuales también participaron grandes Artistas del Jazz como Chick Corea, Herbie Hancock, Steve Gadd, Marc Johnson, Peter Erskine, John Patitucci, etc. 

Junto a Di Meola se ha presentado en los mas prestigiosos escenarios internacionales como la Opera de Viena, Festivales de Jazz de Montreux, de Montreal, junto a la Sinfónica de Moscú, de Toronto, de Kiew y en los Blue Note de New York, Milán, Tokio, etc. sumando en todos estos años alrededor de 2.000 Conciertos.

Mario cuenta con 7 CD´s editados, y desde 2008 presenta su Tango & Jazz Trío, interpretando la Obra del Maestro Astor Piazzolla, habiendo tenido el Honor de compartir cartel junto al gran Paco de Lucía, Michel Camilo, Paul Wertico, Abraham Laboriel, The Yellow Jackets, entre otros. Asimismo, vale destacar sus presentaciones en Rusia, junto a la Orquesta de Cámara del Kremlin y la Sinfónica de Moscú, como así también en el Teatro Gran Rex y el Teatro Colón de Argentina.

En 2016, Mario Parmisano fue Declarado Personalidad Destacada de la Cultura por el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, Argentina.

2020 - Mario traslada su residencia a España.

En Marzo de 2023, Al Di Meola lo convoca una vez mas, como invitado especial y realiza 5 presentaciones en Sudamérica. Mario con su Tango Jazz Trio, participa en el Festival Internacional de Jazz de Peñíscola y Festival de Jazz en Elche, entre otras presentaciones.

En 2024, presenta su Tango Jazz Trío, en el Festival de Jazz de Castellón y otros Clubes de Jazz de España. Nuevos lanzamientos de singles en Plataformas Digitales, con temas propios, Astor Piazzolla y Stevie Wonder.


Avanza su nuevo proyecto Jazz & Pop Sinfónico, con Obras de Stevie Wonder, Ennio Morricone, Beatles, etc. 
 

Participa en la grabación de un nuevo proyecto sobre música de Piazzolla y otros compositores, para una productora de Miami. Esta producción será presentada para los Premios Grammy 2025 en Estados Unidos.